Ресторан «Бульбашы»
Ресторан «Бульбашы» — это знаковое гастрономическое пространство в самом центре Верхнего города (на площади Свободы, 4), где традиционная белорусская кухня представлена в современной, изысканной интерпретации. Проект бренд-шефа Артема Ракецкого удостоен звания «Лучший ресторан национальной кухни» по версии престижной премии Wheretoeat Belarus 2025. Стильный камерный интерьер с национальными мотивами, глиняные кувшины под потолком, мягкий фолк-рок и качественный сервис делают это место подходящим как для семейных праздников, так и для деловых ужинов.
Авторское меню и локальные продукты
Основа концепции шеф-повара — работа с отборными фермерскими продуктами со всей Беларуси, поиск аутентичных региональных рецептов и их презентация в новом прочтении. В меню представлены:
- классические драники с добавлением осетрины, дичи, лесных грибов или икры;
- томленое мясо из печи, витебская форель и котлетки из браславской рыбы;
- свиное ребро, глазированное соусом на основе лидского кваса;
- богатая карта фирменных домашних настоек и крафтовое пиво.
Как работает подарочный сертификат в ресторан «Бульбашы»?
Подарочный сертификат в «Бульбашы» на площади Свободы от Surprise.by — это готовое решение для ценного подарка. В нашем каталоге доступны несколько вариантов:
- Сертификат на сумму (депозит): получатель сам выбирает любые понравившиеся блюда и напитки из меню в пределах номинала. Если итоговый чек превышает сумму сертификата, разницу можно доплатить наличными или картой.
- Готовые шеф-сеты: разработанные гастрономические программы ужина для двоих, где меню уже продумано до мелочей.
Сроки действия: данный подарочный сертификат действителен в течение 3 месяцев с момента покупки и распространяется исключительно на посещение ресторана на площади Свободы, 4. Мы доставим подарок в красивой дизайнерской коробке курьером по Минску за 2 часа либо мгновенно отправим электронный сертификат на e-mail или в мессенджеры.
Важная информация для владельцев сертификатов
Поскольку в ресторане «Бульбашы» на площади Свободы практически всегда наблюдается полная посадка (особенно в выходные и праздничные дни), владельцу сертификата необходимо заранее связаться с администратором ресторана по телефону и забронировать столик на желаемую дату, предупредив о наличии сертификата Surprise.by.
- пл. Свободы 4, Минск
- Немига - 204 м
- ежедневно с 12:00 до 23:00
